Job description Se pueden requerir diversas habilidades interpersonales y experiencia para el siguiente puesto. Por favor, asegúrese de consultar la descripción a continuación con atención. Objetivo del puesto: Coordinar e impulsar la implantación operativa de los
Jefe/a de Planta – Cocina Central at Honest Greens SomosHonest Greens ungrupoderestauracióninnovador,apasionadoporloquehacemosyenrápidaexpansión.Contamosconlamisióndeinfluirpositivamenteenlasociedadatravésdelacomidareal.Hacemoslascosasdemaneradiferenteennuestraindustria,adoptandoycreandonuevastendenciasytecnologíasdelmundodelarestauración; Lascualesnospermitenhacerquelaalimentaciónsaludableseaasequibleparatodos,ademásdeincreíblementedeliciosa.Creemosfirmementequeestovaaayudaranuestrascomunidadesavivirmásfelicesydemaneramossaludable. Enlospróximosaños,ampliaremosnuestrapresenciaenrestaurantes.NuestroobjetivoesconvertirnosenlamarcaderestauraciónlíderenEuropayporesoconsideramosqueestaesunaoportunidadincreíbleparaunirsealaempresaamedidaquedesarrollamosnuestroproductoyescalamosanivelmundial. Actualmentebuscamosun/aJefe/a de Jefe/a de Planta – Cocina Central queseencarguedelagestiónintegraldelainstalacióncentraldeproducción,quedaráserviciologísticoydeelaboracióndeproductosahastaaproximadamente60localesentodaEspaña.Sumisiónprincipalserágarantizarlaeficienciaycalidadenlaproducción,elcumplimientodeestándaresdeseguridadalimentariaylacoordinaciónlogísticaparaladistribuciónalosdiferentespuntosdeventa. Liderarysupervisarelprocesodeproduccióngarantizandolaoptimizaciónderecursos(personal,materiasprimas,maquinaria). Asegurarelcumplimientodelosplanesdeproducciónsegúnlosobjetivosdecalidadyvolumenestablecidos. Implementarmejorascontinuasenlosprocesosdeelaboración,reduciendocostesymermas. CoordinarconlosequiposdeI+Dparadesarrollarnuevosproductosomejorarlosexistentes. CalidadySeguridadAlimentaria Garantizarelcumplimientodelasnormasdeseguridadalimentaria(HACCP,APPCC,ISO22000,BRC,etc.). Diseñar,revisaryactualizarlosprocedimientosdecalidadalimentaria. Trabajarconelequipodecalidad,implementandoauditoríasinternasyexternas. Asegurarlacorrectaformacióndelpersonalennormativasyestándaresdecalidad. LogísticayDistribución PlanificarycoordinarlosenvíosalosdiferenteslocalesentodaEspaña. Gestionarlacadenadesuministro,coordinandoconproveedoresytransportistas. Optimizarcosteslogísticosytiemposdeentrega. MantenerunacomunicaciónfluidaconlosestablecimientosyHQparaprevernecesidadesyajustarlaproducción.
Estamos en continua búsqueda de profesionales para cubrir ofertas de empleo deDirector de Seguridadrelacionadas principalmente con los siguientessectores(si forma parte de otro sector siéntase libre de enviarnos también su currículum para oportunidades futuras):Dirección Comercial y VentasBanca,
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